خوراک سوسیس

مواد لازم:
- سوسیس 250 گرم
- تخم مرغ 2 عدد
- گوجه فرنگی 1 عدد متوسط
- نمک وفلفل به مقدار لازم
* طرز تهیه:
1- سوسیس را به قطعات دلخواه خرد کرده، طرفین آن را در مقدار کمی روغن سرخ کنید. روغن اضافی را بردارید.
2- پوست گوجه فرنگی را بگیرید و آن را خرد کنید و به سوسیس اضافه کرده، آن را تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و گوجه فرنگی به روغن بیفتد.
3- تخم مرغها را در ظرفی بشکنید تا از سالم بودن آنها مطمئن شوید. سپس آنها را به سوسیس اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا تخم مرغها با سوسیس و گوجه فرنگی مخلوط شود و تخم مرغ بسته شود.

/ 0 نظر / 9 بازدید